骨スキ包丁|ガラスキ包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸
魚捌きに究極の1本を。出刃・柳刃をひとつの包丁で！Makuakeにて先行発売スタート。燕三条よりお届け｜ニューワールド株式会社のプレスリリース
自分で魚をさばくなら、初心者でもOKな「15cmの骨すき」がオススメ｜雑誌Begin(ビギン)公式サイト
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魚をさばく時に使う包丁はあ、どれがいいのか？ご紹介。おろす時に使う、歯が厚いのが出刃包丁、皮を引く細長いヤナギ包丁。それと、最近よく使っている骨スキ包丁 はこの中間。釣太郎キッチンの魚調理道具紹介。 - YouTube
錆びにくく、切れ味バツグン！魚をさばくなら「骨スキ包丁」から始めよう | ＆GP - Part 2
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魚屋も使う包丁】骨スキ包丁 藤次郎藤寅作を開封してマダイを捌く【真鯛のさばき方】【魚さばき】 - YouTube
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